Pour les organismes de formation HACCP
Vos stagiaires sortent de la formation de 14 heures en sachant ce qu'est un plan de maîtrise sanitaire, et avec un modèle vierge à remplir plus tard. Ce « plus tard » est l'endroit où ça se perd. Le générateur peut être ouvert pendant votre formation : chacun répond sur son établissement, et repart avec son document à lui.
Le plan de maîtrise sanitaire engage l'exploitant : ce service vous aide à l'écrire et à le tenir à jour, il ne remplace ni votre application quotidienne des règles d'hygiène, ni un contrôle officiel.
Ce que le stagiaire reçoit
Pendant la formation
- Le générateur ouvert, sans compte à créer, sans carte : il répond aux questions sur son établissement — métier, effectif, enceintes froides, cellule, friteuse, sous vide, livraison, nuisibles.
- Un support de travail concret pour la partie « documentation » de votre programme : on lit le chapitre qui vient de se remplir au lieu de lire un modèle.
- Un échange possible sur les points que le document laisse ouverts — les durées de conservation qu'il choisit, ses points de maîtrise, les couples temps-température de ses cuissons. C'est là que votre expertise se voit.
À la fin du stage
- Son plan de maîtrise sanitaire, à son nom, avec son adresse, ses enceintes, ses fournisseurs et ses procédés. En PDF et en Word.
- Les modèles de relevés en annexe, déjà remplis de ses enceintes et de leurs cibles de température : il n'a plus qu'à imprimer.
- La liste écrite de ce qu'il lui reste à trancher lui-même. Un document qui ne dit pas ce qui manque est plus dangereux qu'un modèle vierge.
Ensuite, s'il veut tenir ses relevés sur le téléphone et sortir le dossier du mois, c'est 19 € HT par mois, sans engagement. S'il veut juste son document, il l'a, et il repart avec.
Voir un exemple de document — 36 pages, un restaurant traditionnel inventé, chapitres 0 à 11 et les huit modèles de relevés. C'est ce que vos stagiaires auraient en main.
Ce que l'organisme y gagne
- Un livrable de fin de stage. Le stagiaire repart avec une pièce, pas seulement une attestation. C'est le genre de détail qui se raconte à un collègue.
- Pas de contrat. Rien à signer, aucune exclusivité, aucun engagement de volume, aucune durée.
- Pas de commission obligatoire. Si vous n'en voulez pas, le générateur est simplement ouvert pour vos stagiaires. Si vous en voulez, ou si vous préférez une marque blanche à vos couleurs, c'est une discussion — pas une condition.
- Rien à installer, rien à administrer. Une adresse web, ouverte le jour de votre session. Pas de licence, pas de poste à préparer, pas de compte à créer pour chaque stagiaire.
- Aucun démarchage de vos stagiaires. Les adresses laissées pendant une session ne servent à rien d'autre qu'à leur propre document.
Ce qu'il faut dire aussi : le service n'existe pas encore. Cette page et le document d'exemple sont là pour savoir si l'idée vous intéresse avant de le construire. Sur les organismes de formation lus pour préparer ce projet, six sur vingt et un remettent déjà un modèle vierge ou des documents à leurs stagiaires, et aucun n'a de logiciel partenaire. C'est pour cette raison que la question vous est posée maintenant plutôt qu'après.
Dites-moi si ça vous intéresse
Laissez votre email : vous serez prévenu à l'ouverture. Si vous cochez la case, je vous écris avant, pour vous poser une seule question — sous quelle forme vous remettriez ce générateur à vos stagiaires.